tag:blogger.com,1999:blog-3847292513841701222024-03-13T12:28:23.145+01:00NutriZoomZaostřeno na výživu.Nutričácihttp://www.blogger.com/profile/10130555619040654918noreply@blogger.comBlogger58125tag:blogger.com,1999:blog-384729251384170122.post-6978966493560952822013-12-05T14:44:00.000+01:002013-12-05T14:44:00.136+01:00Ryby v těhotenství a při kojení, jak to tedy je?
Výživa ženy během těhotenství a při kojení je velmi důležitá a odvíjí se od ní budoucí zdraví dítěte.
Ohledně konzumace ryb se vedou na internetu často diskuse. Na jednu stranu se doporučuje rybám vyhýbat úplně (kontaminace těžkými kovy, dioxiny atd.), na druhou stranu se doporučuje jejich konzumace ve zvýšené míře. Jak to tedy je?
Konzumace ryb je
doporučována zejména kvůli Nutričácihttp://www.blogger.com/profile/10130555619040654918noreply@blogger.com22tag:blogger.com,1999:blog-384729251384170122.post-26186851452646145022013-03-27T22:04:00.000+01:002013-03-27T22:04:17.496+01:00Jak jsme pekly - "fotoreportáž"V rámci duševní hygieny jsme se rozhodly odbourat stres ze psaní diplomek něčím novým a včera jsme se pustily do pečení – naším cílem byl kváskový chléb a housky. A abychom se podělily o svou radost z dobře odvedené práce, přinášíme vám exkluzivně pár fotek! :)
Vařečky v pozoru, začínáme!
Jak se to dělá???
Hlavně schovat kvásek taky na příště!
Těsto v míse jsme zpracovaly a teď pěkně Nutričácihttp://www.blogger.com/profile/10130555619040654918noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-384729251384170122.post-6351430099934262982013-03-04T21:09:00.004+01:002013-03-05T14:11:11.407+01:00Pečivo I – členění pekařských výrobků
Jelikož je pečivo každodenní součástí jídelníčku (téměř)
každého z nás, připravila jsem několik článků, ve kterých se na pečivo
podíváme hned z několika stran. Tento pečivový miniseriál se bude věnovat
jak některým legislativním záležitostem, tak i zajímavějším a aktuálnějším
tématům, jako je např. rozpékání zmrazených polotovarů. A nepřijdete ani o
nějaký ten recept.
V první Nutričácihttp://www.blogger.com/profile/10130555619040654918noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-384729251384170122.post-9352183688573195572013-02-11T10:43:00.000+01:002013-02-11T10:43:12.747+01:00Co bychom měli vědět o hydrataci, aneb samá voda.
Někoho možná napadne: „Co dělá
článek o hydrataci na Nutrizoomu? Vždyť je to blog o výživě.“ Výživa není pouze
o potravinách, ale také o tekutinách, které denně přijímáme a to ať už mají,
nebo nemají podíl na přísunu energie. Dříve než začnu psát o hydrataci samotné,
neodpustím si pár řádků o zastoupení vody a jejích funkcích v lidském organismu.
Kolik vody obsahuje naše tělo?Nutričácihttp://www.blogger.com/profile/10130555619040654918noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-384729251384170122.post-50288009106435734912012-12-17T14:26:00.001+01:002012-12-17T14:26:26.630+01:00Záchvatovité přejídaní - BED
V poslední
době se stále častěji můžeme setkat s pojmem záchvatovité (psychogenní)
přejídání, v zahraniční literatuře najdeme pod názvem binge eating
disorder BED. Existuje návrh, který vyčleňuje toto onemocnění jako třetí druh
poruch příjmu potravy vedle anorexie a bulimie.
<!--[endif]-->
Onemocnění je
typické přejídáním se bez kompenzačních mechanismů (zvracení, Nutričácihttp://www.blogger.com/profile/10130555619040654918noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-384729251384170122.post-56703861821827337752012-12-05T09:17:00.003+01:002012-12-05T09:17:59.386+01:00Energetické nápoje
Dnes jsou energetické nápoje doslova hitem. Jejich konzumace je nejvíce rozšířena mezi mladými lidmi ve věku 13 – 35 let. Obchody nabízejí široký sortiment levnějších i dražších variant a v roce 2007 se na trhu dokonce objevily tablety, ze kterých lze energetický nápoj připravit.
Reklamy lákají spotřebitele ke konzumaci energetických nápojů, které zaručí zvýšenou koncentraci, Nutričácihttp://www.blogger.com/profile/10130555619040654918noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-384729251384170122.post-63886536562841820802012-11-27T20:52:00.001+01:002012-11-27T20:52:23.465+01:00Co byste měli vědět o sacharidech...
Sacharidy patří spolu s bílkovinami
a tuky mezi základní živiny. Dříve se
označovaly jako uhlohydráty nebo uhlovodany. Tyto názvy jsou už zastaralé a v
odborné literatuře se nepoužívají. Pokud tedy půjdete k nějakému „odborníkovi“
na výživu a ten Vám bude vykládat něco o uhlohydrátech nebo uhlovodanech,
tak vězte, že to takový odborník není. Nutričácihttp://www.blogger.com/profile/10130555619040654918noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-384729251384170122.post-59071800030914510652012-11-19T12:39:00.001+01:002012-11-19T12:39:20.473+01:00Jak se hubne s alkoholem
O alkoholu jsme toho teď díky kauze s metanolem slyšeli hodně, tak mne napadlo se na něj mrknout i z jiné stránky. Pro abstinenty tento článek nebude asi moc přínosný, ale snad jeho přečtení přinese něco užitečného ostatním, konzumentům alkoholu.
Na začátek bych ráda napsala, že doporučená denní dávka alkoholu neexistuje. Důležitá informace zejména pro ty, kdo by to chtěli používat jako Nutričácihttp://www.blogger.com/profile/10130555619040654918noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-384729251384170122.post-31477705837901614652012-11-13T13:20:00.000+01:002012-11-13T13:20:00.298+01:00Kořeněný jablečný koláč s ovesnými vločkami
Že jste ještě neochutnali spiced apple tart?
Přiznám se, že využívám každé vhodné příležitosti, abych co nejvíce lidem vnutila alespoň recept na můj nejoblíbenější jablečný dezert. O to víc mě těší, že můžu prostřednictvím webových stránek poslat koláč do světa.
Recept jsem převzala z anglické kuchařky, pozměnila poměry surovin ku obrazu svému a strouhanku nahradila zdravější variantou, Nutričácihttp://www.blogger.com/profile/10130555619040654918noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-384729251384170122.post-53146636593804957412012-11-05T11:45:00.000+01:002012-11-05T21:13:38.978+01:00Jak je to s tím cholesterolem?
Cholesterol je tukům podobná látka, vyskytuje se ve všech buňkách živočišného původu. V našem organizmu je potřebný pro tvorbu žlučových kyselin, steroidních hormonů a také vitaminu D. Důležitou funkcí cholesterolu je i výstavba buněčných membrán.
Naproti těmto prospěšným funkcím cholesterolu stojí rizika, která souvisí s jeho vysokou hladinou v krvi. Jedná se zejména o kardiovaskulární Nutričácihttp://www.blogger.com/profile/10130555619040654918noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-384729251384170122.post-86225917041558692012012-11-01T11:09:00.000+01:002012-11-01T11:09:10.033+01:00Dokument cestující potravinyNutričácihttp://www.blogger.com/profile/10130555619040654918noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-384729251384170122.post-67430742972622285502012-10-25T16:51:00.000+02:002012-10-25T16:51:52.434+02:00Za zdravím do exotiky
Ak sa dlhodobejšie zaujímate o zdravú výživu, určite ste už niekedy na internete narazili aj na produkty obsahujúce výťažky z exotických rastlín. Keď už vám nič nehovoria názvy ako Açaí či Maqui, možno rozoznáte aspoň v našich končinách trochu známejšiu plodinu – goji. Výrobcovia produktov na báze týchto rastlín sa prevažne oháňajú ich skvelými antioxidačnými či protirakovinovými účinkami. KoľkoNutričácihttp://www.blogger.com/profile/10130555619040654918noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-384729251384170122.post-38517618939640418902012-10-16T13:31:00.000+02:002012-10-16T13:31:12.327+02:00Podzimní jablečno - hruškový nákyp
Podzim je v plném proudu, takže recepty z jablek a hrušek plní stránky všech magazínů o vaření. Nevím jak vy, ale já si podzim bez vůně skořice a jablek nedokáži představit. Proto jsem se rozhodla, že vymyslím něco zdravého, skořicového, jablečného, hruškového, pohankového, vločkového, jáhlového, sezamového, lněného, quinoového, slunečnicového, medového, brusinkového a tvarohového :) Nakonec ze Nutričácihttp://www.blogger.com/profile/10130555619040654918noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-384729251384170122.post-42158021809467282282012-10-09T09:28:00.003+02:002012-10-09T09:28:48.801+02:00Víte, co jíte???Chtěli byste něco udělat se svými stravovacími návyky, ale nevíte jak a kde začít? Snažíte se zhubnout, stále to nejde a vy netušíte, kde je chyba?Nebo patříte mezi ty šťastlivce, kteří potřebují přibrat na váze, ale stále se to nedaří?Jste rozhodnutí s tím něco udělat, ale nevíte co?Řešení je celkem jednoduché. Stačí si prostě a jednoduše sepsat váš jídelníček…Vezměte si tužku a kus papíru Nutričácihttp://www.blogger.com/profile/10130555619040654918noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-384729251384170122.post-27722914297097421272012-10-05T11:43:00.000+02:002012-10-05T11:50:05.215+02:00Na co se můžete těšit?
Po prázdninách kdy jsme náš blog trochu flákaly, protože jsme si všechny potřebovaly odpočinout a věnovat se i jiným věcem než výživě, se znovu pouštíme do práce!
Od příštího týdne se můžete těšit na nové články, které pro Vás již teď připravujeme a budou se zde objevovat v pravidelně - každý týden jeden nový článek! Například se můžete těšit na rady a tipy jak si sami můžete zhodnotit Nutričácihttp://www.blogger.com/profile/10130555619040654918noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-384729251384170122.post-46167401469212766462012-09-04T15:32:00.000+02:002012-09-05T15:27:30.494+02:00Káva zdraví dává?
Spousta z nás si své ráno jen těžko dovede představit
bez šálku kávy. První zmínky o kávovníku existují již z dob před naším
letopočtem. Od té doby její popularita prudce stoupá. Dnes je káva druhou
nejdůležitější ekonomickou komoditouhned po ropě. V historii bývala
považována za ne zrovna zdraví prospěšnou a bylaspojována s nezdravým způsobem
života,jako je kouření, pití Nutričácihttp://www.blogger.com/profile/10130555619040654918noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-384729251384170122.post-74107583710792388652012-05-30T19:21:00.000+02:002012-05-30T19:21:44.980+02:00Výživa kojící ženy
Neméně důležitým
tématem je výživa během kojení. Na co si dávat pozor v období těhotenství
už víte, ale co je třeba vědět o výživě během kojení?
Zdroj obrázku: http://www.vitalia.cz/specialy/antikoncepce/kojeni/
Tvorba
mateřského mléka je spojena se zvýšeným výdejem energie, který souvisí
s vyšší spotřebou živin, minerálních látek a také vitamínů. A protože je
v tomto Nutričácihttp://www.blogger.com/profile/10130555619040654918noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-384729251384170122.post-69922761251054457192012-05-22T17:12:00.004+02:002012-05-22T17:18:25.688+02:00Je to jogurt…není to jogurt?
Téměř každý z nás kupuje alespoň občas jogurty. Ne
každý ale ví, na co by se měl zaměřit, aby si koupil opravdu jogurt a nejen
něco, co jako jogurt vypadá.
Co je to vlastně jogurt?
Je to kysaný mléčný výrobek, získaný kysáním mléka jogurtovou
kulturou. Jogurtové kultury jsou právě ty v televizních reklamách často omílané
Lactobacily a Bifidobakterie.
Jak tedy poznáte opravdovýNutričácihttp://www.blogger.com/profile/10130555619040654918noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-384729251384170122.post-22807090794196130162012-05-15T18:42:00.000+02:002012-05-15T18:42:11.621+02:00Co hledat na obalech potravin?
Pokud si chcete hlídat, co kupujete a konzumujete, nezbude
Vám nic jiného, než číst obaly na potravinách. Vím, písmenka jsou někdy titěrná
a téměř k nepřečtení, ale aspoň něco přečíst lze.
Na každé potravině, byste se někde měli dočíst, do kterého
data je možné potravinu konzumovat. Vesměs se setkáte se dvěma údaji:
První možností je „Spotřebujte do…“ Toto je datum
použitelnosti a Nutričácihttp://www.blogger.com/profile/10130555619040654918noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-384729251384170122.post-65458885874436816182012-04-23T18:31:00.000+02:002012-04-24T16:40:39.428+02:00Jak jíst na party?podle Kurzu sebeobrany vůči „našeptávání hada“na recepci nebo party z knihy Hubnutí bez blbnutí od Mudr. Igora Bukovského
Představte si, že se právě snažíte změnit svoje stravovací návyky a už jste si celkem zvykli na Váš nový režim a někdo Vás pozve na oslavu narozenin, firemní večírek, atd... Většinou k těmto akcím patří spousta dobrého jídla a pití, nezřídka kdy je to až skoro naNutričácihttp://www.blogger.com/profile/10130555619040654918noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-384729251384170122.post-58662891409931184842012-04-23T17:56:00.000+02:002012-04-23T17:56:09.847+02:00"Zázračná dieta EDUCOGYM"
Krásný den přeji všem,
jistě jste si mohli všimnout,
že s přiházejícím teplým počasím se objevují v časopisech články o
zázračných dietách, které zaručují úspěch. Jedna taková super dieta nebo
spíše hubnoucí program se objevil opět v časopise ELLE pod názvem EDUCOGYM.
Jak to funguje?
Jde o změnu jídelníčku i cvičebního plánu. Každý den je potřeba absolvovat 20 min kardio
tréninku. Což Nutričácihttp://www.blogger.com/profile/10130555619040654918noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-384729251384170122.post-85059458604329241242012-04-19T16:34:00.001+02:002012-04-19T18:01:54.085+02:00Výživa ženy během těhotenství (3)
Alkohol, kofein, bylinné čaje
Nikotin
Potravinové alergeny
Ranní nevolnosti, zácpa a pálení žáhy
Zdroj obrázku: http://www.napivosrozumem.cz/?back=/diskuze/odbornik-radi.html/125_16-fetalni-alkoholovy-syndrom/1#passed
Dnešní článek uzavírá sérii článku o výživě
v těhotenství. V brzké době budou následovat články na téma výživa
kojící ženy a také článek, možná články oNutričácihttp://www.blogger.com/profile/10130555619040654918noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-384729251384170122.post-91755608750689150712012-04-12T22:13:00.000+02:002012-04-12T22:13:52.572+02:00Formování aneb aby byly svaly vidět
Asi před 3 lety jsem vystudovala
zdravotnického záchranáře. Ve třídě se mnou bylo přibližně 30 kluků, kteří když
zjistili, že dělám osobního trenéra ve fitku a že v budoucnu míním fušovat
do výživy, neminuly mě dotazy typu: „Jak mám posilovat, abych nabral svaly a
aby byly vidět?“.
Úvodem je nutné si stanovit zaměření
příspěvku. Ten, kdo bude hledat rady stran výživy v oblasti Nutričácihttp://www.blogger.com/profile/10130555619040654918noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-384729251384170122.post-12380665847751030822012-04-03T20:45:00.001+02:002012-04-03T20:45:35.683+02:00Výživa ženy během těhotenství (2)
Potřeba vitamínů
Potřeba vybraných minerálních látek
<!--[if !supportLists]-->
Vitamíny
Nutrietem číslo jedna, na který je potřeba
v průběhu těhotenství dávat pozor je kyselina
listová (vitamín B9). Při jejím nedostatku může častěji docházet
k samovolným potratům, k předčasným porodům a její nedostatek také
způsobuje těžké vývojové vady centrálního Nutričácihttp://www.blogger.com/profile/10130555619040654918noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-384729251384170122.post-62199641650288441932012-04-02T17:35:00.000+02:002012-04-02T17:35:30.184+02:00Jak ovlivňují jednotlivá náboženství stravovací návyky? (5)
Judaismus
Nejkomplikovanější soubor stravovacích pravidel spojených s náboženstvím jsou pravidla židovská. Tato pravidla vycházejí z Talmudu, Tóry a kodexu Šulchan aruch (Prostřený stůl). Stravovací pravidla a normy se netýkají pouze potravin, jako takových, ale zabývají se i hygienou a chováním se u stolu.
Židovský národ byl rozptýlen po celém světě a přísné dodržování těchto zásad pomáhaloNutričácihttp://www.blogger.com/profile/10130555619040654918noreply@blogger.com0